馨子さんの記事
2019/10/17

本日のレア食材

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ハスイモにございます。
(ざっくり大分類の「ずいき」と呼ばれることも)
ゆがいてドレッシングでサラダにしたけれど、お嬢様は見向きもせずだった....なんだかんだで皮を剥いても多少筋っぽいしね。

そしてアケビは並んでいなかった……。来週はあるかな。
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6件のコメントがあります。
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  • 私は、薄揚げと一緒に甘辛く炊くばっかりで………
    サラダ?! その食べ方知らなかった! レシピ希望!!!!
    • 2019/10/17
      レシピゆっても、ふわ~ってゆがいたら水にシャシャ~っと晒して、食べたい大きさにザーッと切ったらドレッシングぱっぱでオシマイ。
      ハスイモに沁みるように、トロ~リ系より液体シャバシャバ系のドレッシングがいいと思うヨ。
      他の生野菜とワサワサ食べればいいと思うヨ。
    • 了解ッ!(表現でだいたいわかった!)
      トウが立った水菜でもザク切の生でポン酢でワサワサ食べるのが好きな若、きっとコレもポン酢でイケるハズ…!
      ちょっとJA行ってくる!
    • 2019/10/18
      馨子さんがオカンレシピの人になってる(笑)
    • 2019/10/18
      あ!ドレッシングひたひた~で沁みこませると、ゆがいた時の水がじゅわーって出てきて、味がすすーって薄くなると思うから、好みでちょちょっと追いポン酢しといて♪
    • 追いポン酢が決め手ねっ☆
      オカンレシピでわかる私もオカンだわー(笑)
  • ベビータウン
  • プレママタウン
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